ラーメン

14時頃、いがぽんからメールがくる。

題名：ラーメン
内容：ラーメン　ラーメン　ラーメン

です（笑）

というわけで、ラーメンを食べにいくことに。
約1時間後にいがぽんが到着、さっそく下にいくと、すでにラーメン本を見てどこに行くか検討中のようである。

で、行き先は決まり、江東区南砂の『とうかんや』に行くことに。
本のマップは適当なので、住所をたよりにいくことに（いつものことです^^;)

しばらくして、到着！
本のおすすめのシオタマラーメンをたのみました。
さっそく試食、スープはカツオ出し系、麺はちょっと硬かった。スープはかなり濃く、となりのいがぽんは水をいれていた（笑）
結果はまあまあかな。いがぽんの麺は普通とのことでしたので、頑張って平ザルでやっていても、麺にバラつきがあるようではいけませんな。
スープもマジに濃く、水をいれるとちょうどいいらしい（いがぽん曰く）。タマゴは美味しかったゾ！
しょうゆラーメンもあるので、今度試してみたいです。